Mere fra det eksperimantalt-gastronomiske forskningsafsnit
skrevet i Mad og drikke den 9. april 2007
1/2 hvidkål
1 squash
3 spsk. hakket rosmarin
5 spsk rapsolie
Hvidkål og squash skæres i tern på ca. 2×2×2 cm. Rosmarin steges i olien ved middelvarme i 2-3 min. Herefter tilsættes hvidkål og squash, der steges i yderligere 5-6 minutter under omrøring. Læg låg på panden, og steg videre i et par minutter.
Danielle er lidt bekymret over at [...]